אחוז הילדים והמבוגרים, המפתחים אלרגיה ללקטוז ולמזונות שונים, עולה בהתמדה ומגיע ל- 4-6% מכלל האוכלוסיה. הסיבות לכך אינן ברורות ונמצאות בויכוח.
המזונות האלרגנים ביותר הנם- חלב פרה, ביצים, בוטנים ואגוזים, דגים,פירות – בננה, אפרסק ותפוח עץ, ובארץ – שומשום(חלבה וטחינה) . יש לציין שהרגישות מתפתחת למרכיב החלבוני אשר במזונות, רק אצל אלו שיש להם נטייה גנטית לכך, המתבטאת בשינוי כלשהוא באחד או יותר מעשרות הגנים המפקחים על פעילות המערכת החיסונית. הביטוי השכיח ביותר לרגישויות אלו הנו הופעת פריחה על העור. לעיתים קיימים סמנים ממערכת העיכול – כאבי בטן ושלשולים. באופן נדיר יותר, בעיקר אצל ילדים, יכולות להופיע הפרעות בדרכי הנשימה – צפצופים ואף קוצר נשימה. כל הסימנים הללו יכולים להופיע מידית אחרי האכילה, או בצורה נדחית , כעבור מספר שעות. לעיתים הרגישות יכולה להיות חמורה עד כדי גרימת ” אנאפילקסיס” , כלומר שילוב של פריחה , קוצר נשימה וירידה בלחץ דם עד כדי אבדן הכרה.
הטיפול המקובל הנו הימנעות מוחלטת מצריכת המזון האלרגני. במקרים בהם יש חשש לתגובות מסכנות חיים יש לשאת לכל מקום מזרק להזרקה עצמית – האפיפן (epipen ).
הצורך להשגיח בהתמדה מחשיפה לא מכוונת למזון, או למזונות האלרגניים, מהווה מטרד מתמיד, בעיקר אצל ילדים קטנים, המבקרים בגן הילדים. במצבים אלו לעיתים נדרשת סייעת מיוחדת, אשר תשגיח ללא הרף על הילד.
רגישויות למזון המתפתחות בגיל צעיר מאוד, נוטות לחלוף מעצמן בהדרגה, ככל שמתקרבים לגיל ההתבגרות.
כלומר המערכת החיסונית מפתחת בהדרגה את הסבילות התקינה, אשר אבדה מקודם. לדוגמא: אצל 60% מהילדים הרגישים לחלב פרה, רגישות זו תחלוף עד גיל ההתבגרות, אצל 15% עד גיל 18 ואצל 15% היא לא תחלוף כלל. יש לזכור שלחלב עיזים יש אלרגניות צולבת עם חלב פרה. לכן חלב עיזים אינו יכול לשמש כתחליף לחלב פרה.
לאחרונה מסתמנת תקווה חדשה לרגישים למזונות, בעיקר לחלב, ביצים ובוטנים . נערכים ניסויים , בעיקר בארה”ב ובאירופה, בהם מנסים להקנות מחדש את הסבילות הנורמלית כלפי המזון. גם בארץ נערך ניסוי גמילה מרגישות לחלב בבי”ח אסף הרופא. בניסויים אלו מנסים להעלות בהדרגה ובאיטיות את מינון האוכל האלרגני, עד להגעה למנת אכילה מקובלת, מבלי לעורר תגובות אלרגיות. אולם הדרך לכך מלווה בתופעות לוואי אלרגיות, הדורשות לעיתים קרובות מתן תרופות אנטי- אלרגיות, כולל זריקות אדרנלין. בסופו של דבר מצליחים לגמול כ- 50-60% מהחולים מהרגישות שלהם. היתר אינם מצליחים ויש להפסיק את הטיפול. אלה שנגמלו בהצלחה צריכים לאכול כל יום מנה מאותו מזון. הבעיה העיקרית הנה שעדיין אין מידע כמה זמן, לאחר גמר הטיפול, תחזיק מעמד הגמילה. לכך יידרש מעקב של מספר שנים. יש להדגיש שטיפול זה הינו עדיין ניסיוני ואינו מאושר כטיפול מקובל ושגרתי. בכל זאת יש כאן בשורה לאלרגים למזון, בעיקר לילדים.
אין צורך לסבול מתופעות אלרגיה ללקטוס ומזונות אחרים, צרו קשר עוד היום לקבל ייעוץ ללא התחייבות- ליצירת קשר לחצו כאן >>